Готовим с сыром

Описание книги
Большой популярностью в мировой кулинарии пользуются блюда из сыра. Это супы и бутерброды, пасты и соусы, сыр жареный и запеченный, блинчики, пироги, салаты и крокеты. Сырные блюда могут быть холодными и горячими, сложными в приготовлении и на редкость простыми. Ведь этот продукт хорошо сочетается не только с фруктами, овощами, мучными и крупяными ...
Большой популярностью в мировой кулинарии пользуются блюда из сыра. Это супы и бутерброды, пасты и соусы, сыр жареный и запеченный, блинчики, пироги, салаты и крокеты. Сырные блюда могут быть холодными и горячими, сложными в приготовлении и на редкость простыми. Ведь этот продукт хорошо сочетается не только с фруктами, овощами, мучными и крупяными изделиями, но и прекрасно подходит к мясу и рыбе. В нашей книге, где представлены рецепты лучших шеф-поваров Москвы, каждый найдет себе блюда из сыра, которые вполне удовлетворят его пристрастия и пожелания.
- Язык:Русский
- Год:2013
- Год издания:2013
- Издатель:ЗАО «ОЛМА Медиа Групп»
- ISBN:978-5-373-04909-2
- Серия:Уроки шеф-повара
Рецензии на книгу
Рецензии для книги еще не добавлены, станьте первым!
4 месяца назад
4 месяца назад
4 месяца назад
4 месяца назад
4 месяца назад
4 месяца назад
4 месяца назад
4 месяца назад
4 месяца назад
5 месяцев назад
5 месяцев назад
5 месяцев назад
5 месяцев назад
5 месяцев назад
5 месяцев назад
5 месяцев назад
5 месяцев назад
5 месяцев назад
5 месяцев назад
5 месяцев назад
5 месяцев назад
5 месяцев назад
6 месяцев назад
6 месяцев назад
6 месяцев назад
6 месяцев назад
6 месяцев назад
6 месяцев назад
6 месяцев назад
6 месяцев назад